宋岗山，男，1964年5月生，中共党员，潼关县万盛园酱菜调味品有限责任公司总经理。陕西省非物质文化遗产—潼关万盛园酱菜制作技艺项目代表性传承人，渭南市科技创新优秀人才，渭南市工商局商标协会理事，渭南市国际贸易促进会理事。
2006年独资创办了潼关“万盛园”酱菜调味品有限责任公司，企业集科研、生产、销售为一体，是潼关酱菜行业龙头企业。传承人宋岗山在继承和挖掘潼关酱菜传统工艺基础上，锐意创新，通过市场调研，与陕西科技大学、山东科技大学联合攻关，研发生产了低盐、低糖、低色、低油新产品。企业现拥有国家专利14项（其中含国家发明专利2个），注册商标19件，现有产品80余种，企业通过了ISO9001：2008国际质量管理体系认证，并在西北地区酱菜行业率先引进巴氏灭菌生产线，延长了产品保质期，确保了产品质量，产品远销山西、河南、甘肃、北京等地。
