电商的路子现在是越走越流行，几乎每个月都要有一次风潮。这不，又到“双十二”了，我县盛潼餐饮管理有限公司就借着这股风潮，打起了电商销售的前沿战。

　　盛潼餐饮管理有限公司是一家专门以生产、经营潼关肉夹馍系列小吃为主的连锁企业。现在，山东、江苏、北京、上海等全国各地的500多家“潼关肉夹馍”加盟店和连锁店，使用的卤肉和肉夹馍饼以及调料等都是由该公司统一生产配送的。

　　配送中心已经做好了迎战“双十二”的充分准备，计划48名工人两班倒，在保证质量安全的前提下，加紧生产饼子和卤肉。同时，公司还借助“双十二”的风潮，打起了加盟连锁店的主意。

　　目前，该公司也在加紧设计包装，准备在12月底推出速冻饼、卤肉、凉皮等潼关特色的方便食品，大打电商牌，让潼关的特色小吃从单一的加盟销售模式，扩展为更广的电商模式，满足越来越多的消费群体，把潼关的特色小吃名号越卖越亮，越叫越响。