日前, 省人社厅劳务交流指导中心主任付鹍鹏一行,调研指导我县潼关小吃推广工作,并对此项工作给予肯定。
付鹍鹏一行先后来到潼关小吃孵化基地、潼关肉夹馍旗舰店和小吃培训现场,详细了解了潼关小吃的发展情况。
近年来,我县把潼关小吃当做创业品牌、劳务品牌来抓,按照政府扶持、企业化运作的发展思路,充分发挥就业局潼关小吃技能培训和小贷扶持资金优势,积极开展各类小吃培训,目前,潼关小吃孵化基地初具规模,现已培训小吃人员812人,孵化潼关肉夹馍店325家,连锁加盟店120家,营业收入2.5亿元。2013年潼关肉夹馍注入亚洲时尚餐饮博览会品牌手册,并在博览会上进行了现场展示。
付鹍鹏对潼关小吃推广工作给予肯定,认为潼关小吃制作、加工及包装过程都很精细,并且在外已初具规模,声誉不断扩大。他希望,我县要继续以潼关小吃为载体,加强孵化基地建设,力争把潼关小吃品牌叫的更响,打的更亮,使潼关小吃冲出陕西,走向全国。
县人大副主任王静华及市人社局相关领导陪同。