桐峪镇组织开展被征地农民创业技能培训班

　　为提高被征地农民的就业创业能力和水平，让被征地农民掌握一技之长，为增加就业门路创造有利条件，9月23日，由县人社局农保办和桐峪镇联合、镇社保所全力配合的被征地农民创业技能培训班在桐峪镇上善村正式开班，来自上善村的160余名村民参加了培训。

　　本次培训由渭南市北星技能培训学校的优秀教师进行专业授课，主要为上善村被征地农民开展烹饪技术培训。培训采取理论教学和实际操作相结合的方式，全面讲授中式烹调理论基础知识，并带领学员们学习刀工、锅工、火候、配料以及炒、煎、炖、炸、雕刻、面点制作等实际操作技能。通过为期10天的培训，学员将基本掌握中式烹调的基础知识和技能。

　　据了解，此次活动的意义远超出了培训本身，不仅增强了群众发家致富的能力和信心，也为今后上善村的乡村旅游业及经济发展做了铺垫。